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四川绵竹剑南春酒,久富盛名,曾多次荣获各种奖励,一九七九年,一九八四年,一九八九年连续三届荣获中国名酒称号,一九八九年荣获国家优质金奖,为中外人士赞赏。“剑南春”历史悠久,唐人李肇《国史补》一书中已有记载。具有芳香浓郁,纯正典雅,醇厚绵柔,甘冽爽净,余香悠长,香味谐调,酒体丰满圆润,典型独特的风格。绵笔直古属绵州,归剑南道辖,酿酒历史悠久。
绵竹剑南春酒是由绵竹大曲发展而来的。因唐代人以“春”名酒,绵竹县又位于剑山之南,故名“剑南春”。剑南春酒属浓香型白酒,芳香浓郁,醇和甘甜,清冽净爽,余香悠长,具有独特的“曲酒香味”。自问世以来,在国内外名声日盛,人们赞颂道:香飘剑南春送暖,太白如在应忘归。
剑南春酒产于四川省绵竹县。这里酿酒已有一千多年历史。早在唐代武德年间(公元618年至625年),就有“剑南之烧春”之名。相传,唐代大诗人李白青年时代曾在绵竹“解貂赎酒”。从此,绵竹酒就以“士解金貂,价重洛阳”来形容自己的身价。
中华民族历史文化的长河,悠远而辉煌。跟它那“天地涵容百川入”的伟大气象相比,中国的酒文化只是细流涓涓。然而,在漫长的岁月里,中国酒文化却不曾枯竭过。因为有像绵竹“剑南春”这样的分子,组成它那令人惊羡的系列,在永恒的时间和空间发展,生存......
西蜀文化古城绵竹,素有酒乡之称,这里是中国名酒剑南春的故乡,也是川酒发源地之一。
剑南春产于四川绵竹。是唐代时人们以“春”名酒,绵竹又位于剑山之南,故名“剑南春”。这里酿酒已有1000 多年历史,早在唐代武德年间(公元618年至625年),有剑南道烧春之名,据唐人所 著书中记载:“酒则有……荥阳之土窖春……剑南之烧春。”“剑南之烧春”就是绵竹产的名酒。
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